A BURGVOGEL Solingen 6860.926.20.0 - filéző kés az OLIVA Line exkluzív, professzionális, kovácsolt pengéjű, csúcsminőségű kése. A penge egyetlen darab, kiváló minőségű króm-molibdén-vanádium acélból (X 50 CrMoV 15) készül. A penge hossza 20 cm, és speciálisan edzett és olajfürdőben temperált, ami maximális korrózióállóságot garantál.

Ezt a kést kézzel élezik, ami nagyon éles, hosszú élettartamú élt biztosít. Mosogatógépben mosható, de a fanyelű és a csúcsminőségű kovácsolt késeknél csak kézi ápolás ajánlott.

A kés modern és nagyon esztétikus dizájnnal rendelkezik, a nyél pedig kiváló minőségű olajfából készült. A fogantyú csúcsminőségű megmunkálású, és tökéletesen illeszkedik a kézbe. Összességében kiváló eszköz azoknak a szakácsoknak, akik értékelik a kiváló minőséget, pontosságot és esztétikát. Ez a filéző kés ideális a hús csonttól való alapos elválasztásához és egyéb precíz konyhai munkákhoz. A kés Németországban, Solingenben készül, ami garantálja minőségét és kiváló kézműves munkáját.

 Kulináris kés BURGVOGEL Solingen 6860.926.20.0 - filéző

• exkluzív, professzionális, kovácsolt konyhakés az OLIVA Line sorozatból - csúcsminőség
• penge egyetlen darab, kiváló minőségű króm-molibdén-vanádium acélból X 50 CrMoV 15
• penge - 20 cm
• penge speciálisan edzett és olajfürdőben temperált
• maximális korrózióálló kivitel
• kézzel élezett - nagyon éles, hosszú élettartamú él
• mosogatógépben mosható, de fanyelű és csúcsminőségű kovácsolt késeknél a mosogatógép nem ajánlott
• modern és nagyon esztétikus dizájn
• nyél kiváló minőségű olajfából
• csúcsminőségű fogantyú, tökéletesen illeszkedik a kézbe
• gyártás: BURGVOGEL Solingen - Németország

Burgvogel Solingen

"Me fecit Solingen" (Solingen alkotott engem),

ezekkel a latin szavakkal a Burgvogel Solingen cég azt fejezi ki, hogy a legmodernebb gyártási módszerek ellenére is hű marad a magas minőségi követelmények és a precíz kézműves megmunkálás kombinációjához.

Ezt a német céget a Bahns testvérek alapították 1949-ben Solingen városában.

Az első években a cég mindössze tíz alkalmazottat foglalkoztatott, akik kezdetben egyedi kések készítésével foglalkoztak.

Ebben az időben a cég (elsőként a világon) bevezeti a félautomata késélező gépet, ezzel irányt mutatva a késélezés technológiai innovációjában.

A Burgvogel termékek iránti kereslet azonban meredeken nőtt, ezért a cég 1952-ben új telephelyre költözött, amely felváltotta az eredeti, kapacitásában elégtelen helyiséget.

1953-ban, 1956-ban, 1971-ben, 1984-ben és 1986-ban a gyártást korszerűsítették és bővítették, hogy reagáljon a piaci igényekre és a fejlődésre. A 80-as és 90-es években további gyártási kapacitásokat vásároltak.

1997-ben a vállalat megkapta a DIN 9002 szabvány szerinti tanúsítványt.

A cég ma is jelentős összegeket fektet új és innovatív technológiákba, amelyekben a Bahns család harmadik generációja a jövőben is folytatni fogja, összhangban a késgyártó cég hosszú hagyományaival.

A Burgvogel Solingen minőségben bevált konyhai és henteskései, amelyek a legjobb acélok, hosszú évek tapasztalata és szorgalmas munka felhasználásával készülnek, ma már szinte az egész világon kaphatók.